Ich bringe Kaffeeliebhaber zusammen.

Alexandra Rothe // Coffee Content Creator

Ein Blog über Cafés und die Kaffeeleidenschaft.

2014 zog ich für mein Masterstudium nach Leipzig und begann die Stadt anhand einer eigenen Café-Landkarte zu erkunden. Der Wunsch nach einem übersichtlichen Café-Guide wurde durch eine Leidenschaft für Social Media Marketing ergänzt und so entstand im Mai 2017 Milk&Café.
Ich blogge über Kaffee und Cafés. Durch eine Empfehlung bin ich im September 2017 auf dem Berliner Coffee Festival gelandet und habe mich verliebt: In die Menschen, die Leidenschaft und die Vielfalt an gutem Kaffee. Ich möchte ein Stück dieser unschlagbaren Energie weitergeben, die ich in Gesprächen mit Kaffeekennern erleben darf. Die Visionen, das Wissen und einfach nur ein Bewusstsein für alles, was es noch zu entdecken gibt.

Kaffeeblog aus Leipzig

Seit September 2018 organisiere ich Kaffeetouren durch Leipzig. Gemeinsam mit einer Gruppe von 10 kaffeebegeisterten Menschen besuche ich unterschiedliche Cafés der Stadt. In persönlichen Gesprächen lernen wir die individuellen Kaffeegeschichten der Inhaber kennen und probieren uns durch die jeweiligen Kaffeespezialitäten. Besondere Erlebnisse während der Tour sind z.B. ein Röstvorgang oder ein professionelles Cupping. Es sind nur wenige Touren im Jahr möglich, daher lohnt es sich schnell für die Warteliste (contact@milkandcafe.com) anzumelden. So wirst du über die neuen Tourtermine informiert.

#coffeecommunityweek auf Instagram

Mittlerweile ist Milk&Café eine aktive Community an Kaffeeliebhabern, die gegenseitig Empfehlungen austauschen und ihr Kaffeewissen offen teilen. Im Februar 2019 habe ich gemeinsam mit meiner wundervollen Kaffee-Kollegin Anna Schättgen von @kaffeesahnepodcast die #coffeecommunityweek ins Leben gerufen. In nur einer kurzen Woche, wurden über 400 Beiträge unter diesem Hashtag geteilt. Wir waren überwältigt von dem Engagement unserer Community und ich bin unglaublich dankbar für den engen Austausch mit so vielen besonderen #coffeepeople.

Im September 2019 fand die Coffee Community Week zum zweiten Mal statt. Am ersten Tag hatten wir bereits über 100 Teilnahmen unter dem Hashtag #ccweekhi und freue uns schon jetzt auf die nächste Runde.

Hier geht es um Kaffee.

In den letzten drei Jahren war ich auf Coffee Festivals in Berlin, Hamburg, Köln und Amsterdam, habe Gastromessen wie die COTECA besucht und durfte in unzählige Cafés und Röstereien hinter die Kulissen schauen. Meine Entdeckungen, Fachwissen und Erfahrungen teile ich auf meinem Instagram Account @milkandcafeblog und bald hier auf dem Blog. Was ist mit dir? Hast du ein Lieblingscafé, coole Kaffeeprodukte entdeckt oder möchtest einfach mal ein wenig von dir erzählen? Dann schreib mir gerne eine Mail – es wird Zeit, dass wir uns kennenlernen!

Ich war bei Kaffeesahnepodcast zu Gast.

Wie bin ich eigentlich zum Kaffee gekommen und warum habe ich mich selbstständig gemacht? Über diese Fragen habe ich mit Anna in ihrem Kaffeesahnepodcast gesprochen. Wir hatten so viel Spaß bei der Aufnahme!

FAQ

Woher kommt der Name MILK & CAFÉ?

Ich liebe die Kombination aus Milch und Kaffee. Mein Blogname sollte das widerspiegeln und gleichzeitig auf meine Leidenschaft für Cafés aufmerksam machen.